Redakteur Österreichischer Sommelier Verband

11. Jun 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

JETZT NEU: Das Weinglas von Spiegelau mit dem Logo des Österreichsichen Sommelierverbands

Liebe Mitlgieder Liebe Freunde Die neuen Gläser des Österreichischen Sommelierverbands sind ab sofort erhältlich. Wie schon von wenigen Wochen bereits bekannt gegeben, ist Spiegelau der neue Partner in Sachen Weinglas. Nun dürfen wir euch ein tolles Angebot zu kommen lassen. Im Anhang (siehe HIER) übermitteln wir euch die Glasserie wo

Mehr..

26. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

Dinner Workshop mit Top Sommeliere und Buchautorin Christina Fischer

Wein und Speisen: Leidenschaft mit System Wein uns Speisen zu verbinden ist die große Kunst der Sommeliers. Christina Fischer erklärt auf außergewöhnlichen Art und Weise worauf es bei der Vermählung von Wein und Speise ankommt. 5 Gänge und 15 Weine lassen uns in die Dimension der Weinbegleitung eintauchen. Termin: 17.

Mehr..

23. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

2. Fassrennen des Österreichischen Sommelierverband

Es erwartet uns eine tolle Veranstaltung mit viel Herzblut, Spaß und einem tollen Workshop!! Man kann als Einzelperson teilnehmen oder auch als Team von 4 Personen. Anmeldung wie in der Einladung beschrieben bei : Martina Illek: info@martinaillek.at Anmeldegebühr: € 40,- pro Person für Mitglieder, € 45,- für Nicht-Mitglieder Einzahlung Anmeldegebühr

Mehr..

19. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

Sommelier (m/w) für das Parkhotel Sonnenhof in Lichtenstein gesucht

Für unser Sterne-Restaurant im Herzen von Vaduz, Liechtenstein suchen wir erstmalig einen motivierten und aufgeschlossenen Sommelier w/m, der neben fundierten Fachkenntnissen und Berufserfahrung, mit Leidenschaft und Freude seinem Beruf nachgeht. Eine Persönlichkeit die unser kleines, junges und engagiertes Team ergänzt, unterstützt und unvergessliche Aufenthalte für unsere Gäste schafft. Wir bieten

Mehr..

16. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

Jubel beim Finale „Der „Beste Sommelier Deutschlands“: Markus Berlinghof aus Hamburg siegt

Nörten-Hardenberg, den 13. Mai 2013 – Spannung, Nervenkitzel und Genuss am Abend des 13. Mai 2013 beim Finale des zweiten Wettbewerbs „Trophy Relais & Châteaux /Sommelier-Union Deutschland. “ Vor mehr als 100 Gästen und Prominenten hat Markus Berlinghof, Chefsommelier vom Louis C. Jacob in Hamburg den Titel „Bester Sommelier Deutschlands“

Mehr..

06. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

SOMMELIER & MAITRE oder MAITRE/SOMMELIER – 5* Hotel Seefeld/Tirol

Gesamtverantwortung für Halbpension- (160 Pax), Gourmet- (30 Pax.) sowie Tiroler Restaurant (90 Pax.), Restaurant im alten Klosterhof (50 Pax.), sowie Chefstable in der Hotelküche. Einzigartiger 500 Jahre alten Weinkeller mit ca. 6.000 Flaschen und Dinnerlocation. Verantwortlich für 16-22 Mitarbeiter (Maitre) sowie Lehrlinge und Praktikanten. In Jahresstelle oder per Saison für

Mehr..

06. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

Das war die Nacht des VINEUS 2013

Insgesamt 11.378 SMS in 55 Minuten, 7.286 Stimmen in zwei Wochen Online-Wahl und beinahe 350 Gäste aus der Wein- und Genusswelt auf der VINEUS-Gala. Es war das weininteressierte Publikum, das diese VINEUS-Sieger aufs Stockerl holte: das »Weinrestaurant« Bauer in Wien, das »Weinhotel« Burg Vital Resort in Oberlech und den »Newcomer-Winzer«

Mehr..

05. Mai 2013 | geschrieben von: Österreichischer Sommelier Verband

Jungsommelier oder Sommelier Österreich für die Angerer Alm gesucht

Servicemitarbeiter mit Jungsommelier oder Sommelier Österreich Ausbildung gesucht. für die Sommersaison (Ende Mai bis Mitte Oktober) und gerne auch länger suchen wir einen Mitarbeiter/in mit Wein und Getränkekenntnissen für die Angerer Alm. Die Betreuung der Hausgäste und teilweise der Service unserer Wandergäste gehören zu Ihren Aufgaben. Weiterbildungsmöglichkeiten werden angeboten. Sie

Mehr..